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La théorie des organisations fait l'objet d'un intérêt majeur pour de nombreuses disciplines telles que l'économie, la sociologie, la psychologie, l'histoire ou encore les sciences de gestion. Ce cours permet d'aborder et d'expliquer les grandes théories qui ont évolué jusqu'à aujourd'hui en portant un intérêt particulier aux évolutions des pratiques des organisations. A partir d'une analyse de ces évolutions, de grandes thématiques qui font toujours l'objet de problématiques actuelles sont traitées : difficultés organisationnelles, motivations des salariés au travail, mode de prise de décisions, environnement des organisations.
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