Production et consommation mondiale de la matiere grasse : notes 2

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Production et consommation mondiale de la matiere ...

Section 1

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        Mise en place d'assurance qualité et HACCP
        Source et typologie des corps gras
        Biosynthèse des lipides et lipoïdes Mlle BRAHMI F.
        Production des corps gras
        Habilitation
        Professorat
        CQAA
        CAE
        TAA
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        Genie enzymatique Mr KATI Dj.
        Biochimie analytique Mme FELLA S.
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