M1 CQAA- Procédés Alimentaires- Mme Mekhoukh A.: diapo cours 1

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Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie

Département des Sciences Alimentaires

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Master 1

CQAA

M1 CQAA- Procédés Alimentaires- Mme Mekhoukh A.

Chapitre I

diapo cours 1

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        Cours Qualité nutritionnelle_KAANIN Ghania_M1 CQAA
        Communication_Mme BRAHMI NAbila_M1 CQAA
        HST
        MO
        S1- M1 CQAA- CONSERVATION ET CONDITIONNEMENT DES A...
        S2- M1 CQAA- TECHNOLOGIE DES INDUSTRIES ALIMENTAIR...
        S2- M1 CQAA- HYGIENE ET SECURITE DU TRAVAIL- Mme O...
        S2 M1 CQAA- QUALITE NUTRITIONNELLE- Mme HAMRI S.
        S2- M1 CQAA- SYSTEME HACCP- Mme DEFLAOUI L.
        S2- M1 CQAA- METHODES OPTIQUES D'ANALYSE- Mme GUEN...
        M1 CQAA- Stage en Entreprise- Mr Chikhoune A.
        M1 CQAA- Procédés Alimentaires- Mme Mekhoukh A.
        Généralités
        Chapitre I
        intro
        cours filtration
        planches filtration
        principe de filtration
        filtration tangentielle et frontale
        principe de fonctionnement
        Série TD1
        TD 2
        filtration membranaire
        diapo cours 1
        cours essoreuse
        pressage et décantation
        planche centri et decantation
        centrifugation
        planches centrifugation
        suite série td centri
        exercice supplémentaire
        série TD 3
        Chapitre II
        Section 3
        Section 4
        Section 5
        Section 6
        Section 7
        Section 8
        Section 9
        Section 10
        CAE
        TAA
        M1- STAGE- TOUATI N.
        Genie enzymatique Mr KATI Dj.
        Biochimie analytique Mme FELLA S.
        Conservation
        Biochimie microbienne
        TCG
        Genie enzymatique
        Communication
        BN
        Allergies et intolérances alimentaires
        Droit et protection du consommateur
        Master 2
        Mini projet_Mme DEFLAOUI_L3TACQ
        Stage en entreprise-Mme BRAHMI Nabila
        Technologie et qualité des viandes
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