Le cours de Géographie du tourisme permet d’examiner les principales données statistiques, socioéconomiques, culturelles, géopolitiques et environnementales aptes à procurer et fournir une analyse du phénomène visé, à travers l’observation de la mondialisation de la fréquentation touristique, des types et/ou modèles d’espaces touristiques, l’évaluation des problèmes engendrés et des politiques inhérentes, ainsi que des impacts et des effets économiques, sociaux, culturels et environnementaux, tant pour les pays émetteurs que pour les pays récepteurs, des lieux et espaces touristiques.
Ce qui permettra, en fin de compte, d’offrir une formation pluridisciplinaire aux diplômés universitaires dans le domaine du « Management des Établissements Hôteliers » et servir d’une bonne passerelle entre l’université et le monde professionnel du tourisme.