Le cours est subdivisé en quatre chapitres :
Chapitre 1 : formation et transformation des organisations
- Définition de l'organisation et contexte d'évolution de la théorie des organisations
- Application des théories des organisations
- Théorie des organisations et contexte actuel
Chapitre 2:Evolution des théorie des organisations
- La théorie de la décision
- L'école de gestion quantitative
- L'école de contingence (TD)
Chapitre 3: Les théories économique de l'organisation
- Les théories contractuelles : la théorie des coût de transactions, les droits de propriété, et la théorie des incitations financières .
- Les théories évolutionnistes
- La théorie d'agence et l'économie des conventions
Chapitre 4: L'approche RBV et la théorie des parties prenantes
- L'approche RBV
- La théorie des parties prenantes